Vai all'inizio.. Stampa l'articolo..SpecialitÓ di carne e Fondue

Aggiunto Sabato 23 Agosto 2014

Fondue chinoise Fr.32.--
Fondue bourguignon Fr.32.--

Filetto di manzo al pepe verde Fr.38.--
Tagliata di manzo (con verdure della stagione grigliate) Fr.41.--
Tagliata di puledro (con verdure delta stagione grigliate) Fr.35.--
Sminuzzato di vitello al curry Fr.31.--
Tagliuzzato di pollo al curry Fr.18.--

La provenienza delle carni sono CH. BR. USA. CAN. AUS.


Dessert di stagione gelato e sorbetti

Sorbetto all'uva americana Fr.8.50
Crema al rosmarino Fr.4.40
Crema alla cannella Fr.4.40
Cassata della casa (con zabaione al marsala) Fr.8.50
Semifreddo alle castagne (con zabaione all'amaretto) Fr.8.50
Semifreddo alle noci (con zabaione al nocino) Fr.8.50
Frutta di bosco gratinata allo zabaione Fr.8.50


Vai all'inizio.. Stampa l'articolo..SpecialitÓ di stagione

Aggiunto Sabato 23 Agosto 2014

Risotto asparagi radicchio a scampi Fr.24.--
Ravioli vegetariana ai frutti di mare Fr.18.--
Pennette ai sapori marini (minimo 15.min.) Fr.18.--
Tagliolini asparagi rucola e bottarga Fr.18.--
Tagliatelle asparagi e scampi bottarga Fr.26.--
Pappardelle con rag¨ di asparagi e crema di mascarpone Fr.17.--
Pappardelle finferli noci e ricotta affumicata Fr.17.--
Pappardelle alle delizie del bosco Fr.17.--
Maccheroncini vegetariani alla carbonara Fr.17.--
Gnocchi di barbabietole al radicchio e mascarpone Fr.17.--
Gnocchi di barbabietole radicchio e frutti di mare Fr.18.--
Gnocchi agli spinaci con rag¨ di sogliole e verdure Fr.19.--
Gnocchi di spinaci gorgonzola noci rucola Fr.18.--
Gnocchi di farro carciofi polpa di granchio a bottarga Fr.19.--
Gnocchi di barbabietole taleggio radicchio a rucola Fr.18.--
Gnocchi di castagne salsa rucola gamberi e porcini Fr.18.--
Gnocchi di castagne carciofi rucola e ricotta infornata Fr.18.--

Tutte le paste si possono combinare con le diverse salse


SpecialitÓ

SpecialitÓ di carne e Fondue

Sabato 23 Agosto 2014

Fondue chinoise Fr.32.--
Fondue bourguignon Fr.32.--

Filetto di manzo al pepe verde Fr.38.--
Tagliata di manzo (con verdure della stagione grigliate) Fr.41.--
Tagliata di

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SpecialitÓ di stagione

Sabato 23 Agosto 2014

Risotto asparagi radicchio a scampi Fr.24.--
Ravioli vegetariana ai frutti di mare Fr.18.--
Pennette ai sapori marini (minimo 15.min.) Fr.18.--
Tagliolini asparagi rucola e bottarga Fr.

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